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Bodegas Vicente Gandía VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino tinto 2018

Rotwein

VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO Rotwein 2018 von Vicente Gandía . Hochwertiger sortenreiner Rotwein DO Utiel - Requena. Mit 13,5% vol. und ideal für 16 bis 18 ° C. Dieser Wein wurde aus einer Auswahl von Bobal-Trauben hergestellt, die in Weinbergen im oberen Bereich von Utiel Requena angebaut wurden. Mit Erträgen unter 1 kg pro Rebe wurde es Mitte Oktober geerntet. Eine Mazeration vor der Fermentation wurde 4 Tage lang bei 3 ° C durchgeführt und bei 26 ° C fermentiert, wobei die Pasten weitere 10 Tage lang belassen wurden. 50% des Weins wurden 12 Monate lang in leicht gerösteten französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren.

Ein intensiver Wein mit violettem Rand und dichten Tränen. Es hat ein Aroma von Besen, roten Früchten und englischem Karamell mit einem Hauch von Rauch. Im Mund erklingt es und hinterlässt Eichengefühle.
EAN
8410310617485

Bodegas Vicente Gandía - VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino tinto 2018 - Meinungen

*5
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